作者:国信烘干房厂家来源:烘干机械浏览次数:发布日期:2018-08-31 09:22:37
柿饼烘干房

柿饼烘干房

【产品简介】:采用柿饼烘干房对鲜柿子进行烘干加工,经过客户的实际运用,可以有效保证柿子单宁含量,使柿子的营养成份不受损失的同时,提高了柿饼烘干后的成品价值,为客户带来了巨大收益。

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产品详情

       柿子营养丰富,深受人们欢迎,单宁含量多,纤维多,柿饼烘干加工时容易出现果肉溃烂和色变现象,致使鲜柿加工少。
       柿饼烘干加工工艺主要采用传统自然干制工艺,生产周期长,容易受到微生物污染,产品质量不受保证,人工成本高。      
      
近几年,新型的空气能热泵烘干房开始在广大地区应用起来,在陕西地区已经有客户应用热泵柿饼烘干房进行了柿饼的烘干作业,并取得了成功。 

 
柿饼烘干房
      
        通过柿饼烘干房的应用,使柿饼的生产周期由原先的一个月缩短到现在的4~5天,而且质量也优于自然晾晒。
       柿饼烘干房烘干柿饼使用的是“两烘两停三捏法“,所谓“两烘两停三捏法“指的是在柿饼脱涩期,烘干温度不可超过45℃,湿度为30%左右;中期烘烤阶段排湿不可太大,防止脱水量过大造成结皮太早,影响柿饼回软的过程;地一次捏饼,第二次捏饼,手要轻,力要匀;后期大量脱水阶段,温度不可超过65℃,湿度控制在15%~20%。
       使用柿饼烘干房烘干的柿饼优质率高达99%以上,减少了传统烘干模式中出现的变质、霉变等情况的发生,减少农户损失的同时,提高了农户的经济收入。随着柿饼烘干房的实际应用,在很大程度上提高了农户种植柿子,加工柿饼的信心。
       柿饼烘干房的优势:
       1,高效烘干的同时可以有效保证柿饼的质量 。
       2,烘干过程中温度和湿度等参数都可通过热泵主机的智能PLC控制系统精准操控。
       3,设备运转过程安全可靠、绿色环保,不产生任何的有害物、废弃物、污染物等。
       4,系统自身具有多重热回收装置,使热能得到了高效的利用。
       柿饼烘干房价格:

   单台大型烘干房,可日烘干加工鲜货三吨至六吨不等,设备价格十几万元。单台中型烘干房,可日烘干加工鲜货一吨半至吨不等,设备价格十万元左右。单台小型烘干房,可日烘干加工鲜货两百公斤至一吨半不等,设备几万元就能买到,也可根据客户相关产量需要进行特殊定制。
       柿饼烘干房通用性强,可以实现一机多用,适合各种水果蔬菜的烘干,例如:柠檬烘干、芒果烘干、葡萄干烘干、草莓烘干、无花果烘干、桑葚烘干、菠萝烘干、猕猴桃烘干等,减少了客户的投资费用,提高了设备的利用率和有效的使用率。

 

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